Desde que nace, el gusano de maguey pasa su vida entera alimentándose solo de la pulpa del corazón del agave.
Llegada su edad adulta, los extraemos para seleccionarlos cuidadósamente, los secamos y molemos con sal de la espuma del mar de Cuyitlán, Colima y un mezcla de chiles secos de las costas de Oaxaca. 
 
El resultado es la mejor Sal de Gusano que existe.